Il condor è un grande uccello rapace appartenente alla famiglia dei catartidi. Ci sono due specie di condor: il condor delle Ande (Vultur gryphus), che vive nell'America meridionale, e il condor della California (Gymnogyps californianus), endemico della California negli Stati Uniti.
Il condor delle Ande è considerato l'uccello più grande del mondo in termini di apertura alare. Gli esemplari adulti possono raggiungere fino a 3 metri di apertura alare e pesare tra i 10 e i 15 chilogrammi. Sono caratterizzati da un piumaggio nero, una testa priva di penne e un ciuffo di piume bianche sul collo. I maschi hanno anche una cresta carnosa sul capo.
I condor delle Ande sono principalmente necrofagi, cioè si nutrono di carcasse di animali morti. Sono in grado di volare per lunghi periodi senza sbattere le ali, sfruttando correnti termiche ascendenti per planare e spostarsi su vaste distanze alla ricerca di cibo.
Il condor della California è un po' più piccolo rispetto al condor delle Ande, ma comunque di grandi dimensioni. Gli esemplari adulti possono raggiungere un'apertura alare di circa 2,9 metri. Hanno un piumaggio nero con diversi riflessi bianchi sulle ali e un piumaggio bianco sul collo e sulla testa. I maschi hanno una cresta emarginata sul capo.
Queste due specie di condor sono attualmente considerate in pericolo di estinzione a causa della perdita di habitat, della caccia illegale e dell'avvelenamento da pesticidi. Diversi programmi di conservazione stanno cercando di proteggere questi animali e promuovere la loro riproduzione in cattività per evitare l'estinzione.
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